1.芹菜叶子洗干净。
2.锅烧开水。
3.放入芹菜叶烫变软即可。
4.过冷水。
5.备好油豆皮。
6.芹叶撰干水分，摆在豆皮上。我吃低卡食物，其实可以用肉糜之类调好馅料。
7.卷起来。
8.放蒸锅里。
9.盖锅盖，开锅再蒸5分钟即可。
10.蒸好的菜卷，拿出来切块。
11.摆盘。
12.大蒜和红辣椒。
13.大蒜拍碎，红椒切圈。
14.放碗里。
15.加苹果醋。
16.放食盐。
17.放生抽。
18.放鸡精和香油。
19.辣椒油。
20.搅拌均匀。
21.浇在菜卷上即可。也可以直接蘸食。
22.成品。
23.成品。
